Rødbede pulver økologisk 250 gram - Superfruit
162,00 DKK Vejl. pris 162,00 DKK
Økologisk rødbede pulver.
Rødbede som den forekommer i dag er en forædlet nytteplante, der ikke vokser vildt. Blade af den vilde form Strand-Bede, er blevet brugt af mennesker som lægeurt lang tid før år 0 og vokser vildt på strande i Europa. Rødbeden indeholder farvestoffet betanin, efter rødbedens slægtsnavnet Beta. Farven skyldes de vandopløselige pigmenter betacyaniner, som er en underklasse af betalainerne.
Opbevares tørt og mørkt.
