Ingefær stødt 1 kg. - Natur Drogeriet
250,95 DKK Vejl. pris 250,95 DKK
ngefær er en tropisk plante, hvor den skattede del er de underjordiske, knoldede jordstængler.
Stødt ingefær bruges i madlavning og til desserter og kager. Det er især i honningkager (eng. “gingerbread”), småkager, brunkager og kiks. Ingefær kan også tilsættes slik, smoothies og juicer, og så kan stødt ingefær bruges til te.
Ved urtete kan det anbefales at bruge:
½-1 liter kogende vand, som hældes over 2 spiseskefulde ingefær, lad det trække i 10-15 minutter, og sies efterfølgende. Da ingefæren er stødt, vil du ikke kunne sie alt ingefæren fra, og du vil kunne opleve noget bundfald.
Ingefær i stødt fåes i 100 og 1000 gram.
Latinsk navn: Zingiber officinale.